Visita al Caseificio Colla: “viaggio nel mondo del formaggio!”

Il giorno 2 febbraio ci siamo recati a Santimento per scoprire tutte le fasi di lavorazione del formaggio all’interno del caseificio Colla.

Qui siamo stati accolti da Piero Colla, proprietario della struttura,che ci ha guidati attraverso questo interessante “viaggio” d’istruzione. Grazie a questa gita abbiamo potuto osservare direttamente le norme e i passaggi che il caseificio segue per la produzione di formaggi. 

Vi siamo rimasti dalle 9:30 fino alle 12:30 e in questo poco tempo alcuni di noi hanno preso appunti per poi realizzare un power point da presentare agli altri compagni. 

Questo progetto è stato realizzato dalle alunne Carboni Gloria e D’onofrio Benedetta e coordinato dalle professoresse Cesena Camilla, Costantino Laura e Sala Patrizia nostre insegnanti rispettivamente di tecnologia, italiano e matematica. 

E VOI AVETE MAI VISITATO UN CASEIFICIO??

by Carboni Gloria e D’onofrio Benedetta 2F

link download per la slide del caseificio:

http://www.mediafire.com/download/mf78b83ar3levmo/SLIDE_VISITA_AL_CASEIFICIO_COLLA.pptx

 

 

 

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...